COMTE RESERVE 24 MONTHS (法國甘地牛奶芝士- 24個月)
200 g
$192.00
$210.00
簡介:
可說是法國人最愛的芝士吧,也是 Cheese Platter上的常客。 法國人一天三餐都可以以 COMTE 製作出不同的菜式。不同的 COMTE 有著不同的自己獨特的風味,我們選的這種有比較明顯的層次感,味道像榛果和花生香,試過後必定難忘。質感綿密滑順,還帶有果香,因此很適合用魚和白肉。COMTE 的食物配搭很多, 也可以在做菜時加入不同的菜色, 如tarts, 濃湯, 芝士火鍋, 焗魚或白肉, 沙律等等。
酒的配搭:
Chardonnary, Viogner, 西班牙雪莉酒, 黃酒Vin jaune, Pinot Noir。
HAM的配搭:
配以Spanish Salami with Herbs, Casalba Serrano Ham, Cecina Beef Ham 風味一流。